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本遜山(Mount Benson)

位置: Mount Benson是Cape Jaffa旁邊面積較小的沿海產區,位于Kingston和the Robe之間南澳大利亞的石灰巖海岸。
葡萄園面積: 536公頃
推薦年份: 紅葡萄酒為2002年,白葡萄酒為2002年、2003年、2006年。
葡萄酒特點: 該地區的葡萄酒呈現出卓越的協調性,飄溢的芳香以及柔軟如絲的單寧結構。該地區栽培的品種絕大部分是紅葡萄。Cabernet Sauvignon擁有華麗的黑醋栗、紫羅蘭和雪松的香氣,而Shiraz酒體適中,帶有李子和香料的氣味。Sauvignon Blanc表現不俗,呈現出檸檬式的清新柑橘水果味和海洋礦物味。該地區栽培范圍較小的Chardonnay、Merlot和Viognier,Pinot Gris也值得關注。
氣候: 該產區為海洋性氣候。
收獲季節: 3月下旬至4月下旬。
土壤: 由肥沃的紅色石灰土壤構成。

本遜山產區是南澳大利亞州的一個葡萄酒產區,它在阿德萊得(Adelaide)市的南側,距該市約300公里。該產區成立于上世紀80年代,地處南澳大利亞州的石灰巖海岸(Limestone Coast),與臨近的庫納瓦拉(Coonawarra)、帕史維(Padthaway)、拉頓布里(Wrattonbully)、Penola、Mount Gambier和Robe產區有許多相似之處。

  最先在本遜山進行葡萄栽培試驗的是科林凱德(Colin Kidd),他的試種結果證明了該產區可以栽培出品質較好的雷司令(Riesling)、麝香葡萄(Traminer)、霞多麗(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,可惜的是,他的栽種試驗就此中斷了。1989年,比爾(Bill)和馬格瑞特維爾(Margaret Wehl)注意到當時比較成功的庫拉瓦拉產區和他們的家鄉本遜山在土壤類型、降雨量、光照時間和地勢高度等方面存在一些相似之處。于是,他們便在家鄉試種了2公頃的赤霞珠,取得了不錯的效果。之后,他們又開辟了19個葡萄園。后來,當地的農民紛紛效仿他們,將栽培對象從谷類作物轉向葡萄樹。

  產區葡萄栽培的成功更引起了國內外酒業公司的注意。Cellarmasters Australia在這里建立了黑金合歡樹葡萄園(Black Wattle Vineyard);來自法國羅納(Rhone)地區的夏伯帝先生(M. Chapoutier)公司不但在本遜山投資建園,還將出產的優質成品酒銷回法國。保加利亞公司Kreglinger Australia在本遜山也有自己的葡萄園。

  目前,該地區栽培的葡萄品種絕大部分是紅葡萄品種,其中西拉(Shiraz)和赤霞珠是最重要的紅葡萄品種。該產區栽培范圍較小的霞多麗、梅洛(Merlot)、維歐尼(Viognier)和灰皮諾(Pinot Gris)也值得關注。

 

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