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米其林晚宴指定酒款推薦

百拉達(Bairrada)

位置: 位于Beira Litoral內,在agueda和Coimbra之間。
葡萄品種: 紅葡萄品種包括巴加(Baga)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)、國產多瑞加(Touriga Nacional)、羅麗紅(Tinta Roriz);白葡萄品種包括費爾諾皮埃斯(Fernao Pires)、阿瑞圖(Arinto)、羔羊尾(Rabo de Ovelha)、賽西爾(Cercial)、霞多麗(Chardonnay)。
葡萄酒特點: 產區用Baga釀制的紅葡萄酒顏色深厚,酸味濃郁,口感均衡,味道持久。這里出產的白葡萄酒較為精致,芳香四溢。
氣候: 為典型的大西洋氣候,冬季溫和多雨,夏季涼爽。
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