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諾頓(Norton)

諾頓(Norton)

外文別名:
Cynthiana, Norton, Norton''s Seedling, Norton''s Virginia, Norton''s Virginia Seedling, Red River, Virginia Seedling.
原產地:
美國弗吉尼亞
種植區域:
美國、阿根廷

諾頓(Norton)屬紅葡萄品種,是唯一一種能釀制出一流葡萄酒的美洲葡萄。該品種在美國東部及中西部以外的地方很少見。在葡萄酒業尤為重要的阿肯色州(Arkansas)和密蘇里州(Missouri),諾頓是當地葡萄酒業的中流砥柱。該品種曾被人稱為“所有美洲紅葡萄品種中最優質的葡萄”,所釀制出的葡萄酒因沒有狐騷味而備受贊譽。

該品種葡萄皮的顏色較深,其起源目前仍未知,但可以確定的是它的名字來源于弗吉尼亞州的葡萄種植者先驅——諾頓博士(Dr D. Norton)。盡管有證據顯示該品種是美洲葡萄(Vitis Labrusca)的后代,但大多數人一致認為該品種屬夏葡萄(Vitis Aestivalis)。許多人認為該品種與自19世紀80年代以來在密蘇里州、阿肯色州和弗吉尼亞州就有種植的辛西安納(Cynthiana)是同一種葡萄。

該品種不易染上灰霉病(Bunch Rots)及其他真菌性疾病,如黑霉病(Black Rots)、白粉病(Powdery Mildew)、霜霉病(Downy Mildew)和炭疽病(Anthracnose),并且它還有抗根瘤蚜蟲病(Phylloxera)的能力。諾頓生長季節長,且長勢十分旺盛,葡萄皮顏色深濃,風味濃郁,酸味十足,從口感上說,諾頓釀制出的葡萄酒與其他葡萄釀制出的葡萄酒區別不大。在夏季雨量充沛的地區,該品種釀制出的葡萄酒帶有平衡的果味。

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