實際上,并不是沒有,只是比較少,白蘭地、伏特加、威士忌、龍舌蘭等烈酒比較常用,這可能是因為中國的烈酒主要的白酒,而白酒多為醇香、濃香型,本身的香味過于濃郁,因此很容易掩蓋掉其他成分的味道和香氣,所以較少選用。</p>" />
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為什么雞尾酒不選用中國的烈酒作為基酒?

實際上,并不是沒有,只是比較少,白蘭地、伏特加、威士忌、龍舌蘭等烈酒比較常用,這可能是因為中國的烈酒主要的白酒,而白酒多為醇香、濃香型,本身的香味過于濃郁,因此很容易掩蓋掉其他成分的味道和香氣,所以較少選用。

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