酒款
釀酒大師米歇爾·羅蘭傾世珍釀作品專輯

Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France
木桐酒莊紅葡萄酒
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
木桐酒莊
產區:
法國 France > 波雅克 Pauillac
釀酒葡萄:
赤霞珠 82%  梅洛 13%  品麗珠 3%  味而多 2% 
風味特征:
黑醋栗 香料
酒款年份:
1997年
國內市場參考價:
¥6050
酒款綜述OVERVIEW
關于“木桐酒莊紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒,是該酒莊的正牌酒。這款酒色澤深沉,呈石榴紅色,優雅而復雜的香氣中蘊含著野生漿果的芳香。胡椒、黑醋栗和干花的氣息在空氣中彌漫,給人一種和諧的滿足感。酒體適中,精致成熟的單寧包裹著上顎,帶有黑莓與橙皮的風味,口感柔滑細膩,輪廓分明。
權威評分SCORE
關于“木桐酒莊紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數
評分時間
1997年
Wine Spectator 全球發行量最大的葡萄酒專業刊物,創辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
89/100
 
此款 Mouton 品質良好,但也沒什么與眾不同,口感中缺乏果味,呈深紅寶石色,帶有礦物質、香料和醋栗迷人的香氣,酒體適中,單寧細滑。余味帶有充沛的果味。適飲期:現在至 2003 年。
1997年
Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17/20
 
1997年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓·馬克
90/100
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)
木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild) 木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)位于法國波爾多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)產區。在1855分級中,它與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城堡(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)共享一級莊殊榮。木桐酒莊與羅斯柴爾德(Rothschild)家族結緣于185… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣 起源:作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學家經過DNA分析… 【詳情】
本酒款產區資料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產區,以出產優質的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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