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御蘭堡酒莊
Yalumba

御蘭堡酒莊介紹  THE PROFILE

御蘭堡酒莊(Yalumba地處澳大利亞最著名產區——巴羅薩谷(Barossa Valley),是澳大利亞最古老的家族酒莊。

  御蘭堡酒莊由塞繆爾·史密斯(Samuel Smith)創立于1849年,塞繆爾·史密斯原來是一名英國的啤酒釀酒師,移民到澳大利亞之后,他和兒子購買了一塊土地開始種植葡萄,并建立了御蘭堡。之后,酒莊一直由史密斯家族所有。

  經過150多年的努力,御蘭堡酒莊如今已具有相當的規模和聲譽。酒莊現任莊主是史密斯家族第五代繼承人羅伯特·希爾·史密斯(Robert Hill Smith)。據說,他是一個賽馬迷,在御蘭堡酒莊就有一匹翻倒的馬匹的油畫。他對自己的酒莊的評價是,他們所追求的不僅是對酒莊悠久歷史的負責,也是未來酒款品質的提升。如今,御蘭堡酒莊以傳承歷史、繼往開來為使命,逐漸發展壯大,成為澳大利亞最優秀的酒莊之一。

  御蘭堡酒莊葡萄園地處布諾薩谷谷底,具有優越的地理位置。這里自1889年開始種植葡萄,是澳大利亞最古老的葡萄園之一。這些古老的葡萄樹雖然產量很低,但其果實味道濃郁,可釀出充沛飽滿的葡萄酒。這里種植的葡萄品種有西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)和維歐尼(Viognier)等。

  御蘭堡酒莊出品的葡萄酒中,最著名的當屬八號樂章(Octavius),此酒被譽為澳大利亞標志性的西拉葡萄酒之一。該酒選用了巴羅薩谷地區最好的老藤西拉釀制而成,風格華麗,口感均衡,深受收藏家們的青睞。最后還值得一提的是,御蘭堡酒莊一直堅持自己制作橡木桶,這也讓它成為全球為數不多的自己制作橡木桶的酒莊,同時也是澳大利亞唯一的一個。

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